шашлык из бараньей вырезки на пяти шампурах
рулетики из бараньей вырезки с курдючным жиром
маринованная баранья корейка, обжаренная на углях
баранина на шпажках с лепешкой и луком
свежие овощи, запеченные на углях
с маслом
с изюмом
С горным медом "Белая акация" или домашним вареньем
из домашних яиц
со сметаной
с домашним вареньем
нежная семга с фирменным соусом, запеченная на доске с картофельным пюре
с рубленой бараниной и луком
отварная баранина с бульоном и тонко раскатанным отварным тестом
форель
домашняя лапша, обжаренная с бараниной и соусом "Ва-Джу"
баранина на косточке, обжаренная в казане с картофелем
бараньи ребрышки с луком, тушенные по-домашнему в казане
маленькие кусочки семги со сладким перцем на шпажках, обжаренные на углях