+7 (862) 235-20-06

Кавказский Аул

+0 -0
Откроется в 12:00
мин. заказ
1 р.
время
-
доставка
бесплатно
оплата

Горячие блюда

с мясным соусом и овощами на эларджи по-свански, с грузинским песто.

876 р

Мягчайшая голень ягненка в травах, с кускусом и соусом Саперави.

1260 р

Цыпленок, зажаренный в сковороде под специальным тяжелым гнетом.

693 р

Язычки ягненка томленные с каштанами, тыквой, томатами, баклажанами, паприкой и пряной зеленью в горшочке.

698 р

Плов из риса Девзира, мякоти барашка с морковью, луком, барбарисом, шафраном, молотой зирой, головками чеснока и острым перцем.

473 р

по-шкмерски в сметанно-чесночной подливке

742 р

и свинины с барбарисом, мускатным орехом, подаются с соусом из граната.

294 р

Приготовленные на углях свинина и картофель со свежей зеленью, болгарским перцем, томатами, аджикой, специями и сванской солью.

689 р

с ежевичным соусом от Шоты Кварацхелия.

724 р

Ягненок томленый в ароматных травах со специями, вином и ткемали.

682 р

Местная речная форель, запеченная в лаваше с ароматными травами и сливочным маслом.

326 р

традиционно жаренная в кукурузной муке с соусом «Ткемали».

746 р
Хрустящие ребрышки барашка, в пряных специях,на тонком лаваше,с маринованным красным луком,и соусом Ткемали
598 р
Маринованые в зелени тархуна, жареные с острым перцем и чесноком
584 р

В дровяной печи с овощами, подается с печеными перцем и кукурузой

786 р
Жареные с луком и зеленью
678 р